Bortúra 2010

A mátrai borvidék hírnevét öregbítő Borpalota Borászat és Szőlőbirtok az év elején elnyerte fehérborok felsőkategóriában a „Magyar Tudományos Akadémia Bora” megtisztelő címet Mátrai hárslevelűjével!

A Borpalota Borászati és Borforgalmi Kft. nagy múltú elődjét 1906-ban alapították meg, „Gyöngyös-Visontai Bortermelők Szövetkezete Rt. néven, 255 üzletrésszel és 5781 korona alaptőkével”. 1907-ben, az egykori Oroszlán Vendégfogadó helyén alakították ki borospincéjüket és arra húzták fel az eklektikus stílusú, gyönyörű irodaházukat, a „Borpalotát”, mely túlélte a huszadik század viharait és ma is Gyöngyös város ékessége.

A borászat nagy sikerei mellett folyamatosan figyelmet fordít az infrastruktúra fejlesztésére is. A száz éve, az akkor legkorszerűbb módon kialakított borospincét jelenleg átépítik, hogy a magas nívójú vendégvárás és borkultúra mára megváltozott körülményeinek és követelményeinek a lehető legmagasabb színvonalon felelhessen meg. A pince látványosságai közé tartoznak a nagy becsben tartott régi nemesi boros hordók. A főborász, Varga Péter nagyszerű munkáját dicsérik a borversenyeken elért kiváló eredmények! 2008-ban a Mátrai Borvidéken az Év Borászának választották!

A gyöngyöstarjáni borkészítés fiatal csillaga a Benedek Pince. A tizenöt hektáron gazdálkodó családi borászat fantasztikus roséját ismerhettük meg elsőként, majd egy személyes találkozáskor Benedek Péter a minőségi fehérborait is prezentálta nekünk melyek révén a pincészet neve egyre ismertebb lesz a szakmában: a Cserszegi fűszeres, Tramini, Szürkebarát, Chardonnay, Sauvignon Blanc és a Rizling szilváni fajtákat kedvelő Kedves Vendégeink számára jó szívvel ajánljuk boraikat!

A legfinomabb mátrai borokat megtalálhatják az Akadémia Klub borlapjain!

Szeretettel várjuk Önöket a Tudomány Házába!