Farsangi vacsora – 2012. február 17.
Dátum: 2012. február 17., péntek 19 óra
Helyszín: Akadémia Klub, Vörösmarty-terme (MTA Székház, V. ker. Széchenyi tér 9.)
Farsangi menü:
Garnéla carpaccio, vérnarancs vinaigrette-el, levélsalátával
Budai Chardonnay 2010, Nyakas Pincészet
Kacsamáj krémleves sült birssel
Házi sonkás- és édesköményes ravioli cheddarmártással
Badacsonyi Szürkebarát 2008, Villa Márika
Egészben sült füstölt bélszín oxtail mártással, napraforgómagos tócsnival és grillezett bébizöldségekkel
Villányi Cabernet Sauvignon 2007, Gere Attila
Villányi Syrah 2006, Vylyan Pincészet
Mogyorótorta zöldalma mousse-szal
Tokaji Áts Cuvée 2008, Royal Tokaji
Jelentkezés a gasztronómiai estünkre:
A klubtagjaink számára meghirdetett est ára 8.350 Ft/fő.
A klubtagjaink számára rendezett vacsorára jelentkezni – a vacsora árának befizetésével – az Akadémia Klubban, az eseményt megelőző keddig (2012. február 14-ig) lehet. Bővebb információt a 06 1 312-0626-os telefonszámon kaphatnak.
