| Szerző: Akadémia Klub

Gasztronómiai vacsoránk - 2016 Június 24

 

 

 

 

Dátum: 2016. június 24., péntek 18.30

Helyszín: Akadémia Klub, Akadémia belső udvarán „kerti parti”

(MTA Székház, V. ker. Széchenyi tér 9.)

 

Vendégeink az alábbi ételkülönlegességekből tudnak válogatni az est folyamán:

Rózsaborsos füstölt lazac citrusokkal, bébi levelekkel

Érlelt sonkák lestyános tojáskrémmel és primőrökkel

Brie sajt szarvasgombával, dióval ropogós kenyerekkel

Faszenes padlizsán tatár szárított sült paradicsommal

š

Parmezános újburgonya saláta

Málnás rukkolasaláta

Alma hableves

š

Egészben sült borjú szűz

Édes chilis bőrös jérce

Branzino és garnéla

Pancettás grillezett burgonya

Zöldség nyársak

Meleg zöldbab saláta

š

Gyümölcsök jégen

Citromtorta

Joghurt- és csokoládéfagylalt

Fehér- és fekete csokoládé mousse áfonyás édes morzsával

 

A vacsora alatt a Koch Borászat borait kínáljuk.

 




Kapcsolatfelvétel

Akadémia Klub Étterem étlap

Akadémia Klub galéria











CIKKEK

Magyar Tudományos Akadémia zártkörű étterem

Örömmel tudatjuk, hogy szeptember 1-től zártkörű éttermünk ismételten várja klubtagjait, valamint üzleti partnereink rendezvény bekéréseit!

zarva tartas

Tájékoztatjuk kedves klubtagjainkat, hogy zártkörű éttermünk várhatóan augusztus végéig tart zárva. Megértésüket köszönjük!

Akadémia Ételfotó

Kedves hűséges Borklub tagjaink! Szomorúan írom a levelet, mert úgy tűnik, egyhamar még mindig nem tudunk találkozni. Ami nem jelenti azt, hogy a boros palackjainkat is teljesen félreállítottuk volna, sőt.

Eventrend  G nyilatkozat

Minden idők legnehezebb időszakát éli a turizmus, a vendéglátás és a rendezvénypiac.

MTA Borest - Chardonnay és pinot noir

Bármelyik irányból közelítünk is, a chardonnay és a pinot noir a szőlőfajták arisztokratái közé tartoznak. Nagyságukból az sem tud semmit levonni, hogy mindkettőből meglehetősen sok van.

borvacsora a Magyar Tudományos Akadémián

Kis beharangozóul az Akadémia Klub Étterem 2020-as év borkóstolóiról osztanám meg gondolataimat mindazokkal, akik már eddig is látogatták a Borklub alkalmait – vagy éppen mostanában csatlakoznak hozzánk.  / Mészáros Gabriella /

További cikkek >
New York Café TripAdvisor