
Időpont: 2020. január 27., hétfő 18:30 (Vendégérkezés 18.30-tól, vacsora 19:00 órától) Helyszín: Akadémiai Klub Kodály- / Vörösmarty-terem (1051 Budapest, Széchenyi István tér 9.)
A vacsora témája: OLASZRIZLING ÉS CABERNET SAUVIGNON Vendégünk: Jásdi István
MENÜSOR
Köszöntő ital Jásdi Csopaki Rizling 2019
Tepertőkrém Szent Donát Csopaki Rizling KÓDEX Kishegy 2015
Libamáj barack chutney-val és mákos gubával
Pfneiszl Soproni Cobemet Sauvignon „megerősíteni" 2016
Savanyú káposztás marha consommé
Fogas pankórnorzsás garnélával, sütőtökpürével
Jásdi István Csopaki Oloszrizling Kódex Lőczedomb 2016
Jásdi István Csopaki Olaszrizling Kódex Siralomvágó 2015
Füstölt libamelles töltött káposzta paprikás tejfölhabbal
Gere Attila Villányi Cobernet Sauvignon 2016
Tejcsokoládé és praliné-torta
Szekszárdi Cabernet Sauvignon Vesztergombi Csaba 2016
Espresso
Ásványvíz